Archives Mensuelles: octobre 2013

La Journée internationale des aînés

C’est le 1er octobre que l’on soulignait la Journée internationale des aînés. Afin de marquer l’occasion, le CCO (Conseil de la coopération de l’Ontario) lançait une série d’ateliers qui se dérouleront tout au long de l’automne. L’atelier du 1er octobre avait pour but d’initier les participants à la conception d’affiche par ordinateur. On retrouve en avant: Simone Maurice avec un gilet golf offert aux participants, Cécile Génier, Anita Maurice et Fleurette Maurice et en arrière: Lauren Monteil, animatrice pour le CCO, Julien Geremie, responsable du projet «Porteurs de progrès communautaires pour le CCO, Paul Maurice, André Maurice et Sylvia Bernard, représentante de La Clé. Absente de la photo: Rosita M. DesRoches.

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Bilan du Jardin du Village

André Chartrand et Claudette Lauzon du Jardin du Village sont très heureux de toutes les récoltes de cette année. Ils en étaient déjà à la préparation des derniers paniers de la saison.

La fête de l’Action de grâce est reconnue pour être le moment idéal afin de dire merci pour les récoltes. Au Jardin du Village il s’agit d’un moment propice pour faire le bilan de la saison tout en continuant le travail de récolte qui n’est pas fini complètement. Selon André Chartrand et Claudette Lauzon, directrice générale d’Éco-Huronie, même si c’est la dernière semaine pour la préparation des paniers, tant qu’il y aura des légumes, ceux-ci seront mis en vente.
Cette année, les paniers ont été très populaires. Ils sont passés de 17 l’année passée à plus de 50 cette année. En plus de l’augmentation des paniers, les commandes des restaurants et des services de traiteurs ont connu une hausse. Il faut mentionné que la série de repas a aussi été un grand succès. Ces deux volets aident au réinvestissement nécessaire pour démarrer la production de l’an prochain. Les repas seront offerts sous forme de forfaits afin de planifier à l’avance et assurer une place pour ceux qui veulent y participer. En ce qui a trait aux paniers, il est possible de commander déjà pour le printemps 2014. Claudette explique que certaines recettes sont incluses afin d’aider aux gens avec la préparation de mets qui contiennent des légumes et ou des fines herbes retrouvés dans les paniers.
Comme il est toujours difficile de prévoir les enjeux de Dame Nature, André explique qu’au printemps dernier lors de la plantation, il a procédé à partir de buttes de terre. Il a passé l’hiver à faire des recherches et il a découvert que ce genre de culture est profitable lorsqu’il y a trop de pluie car les racines sont plus soulevées et qu’en temps de sécheresse de cette façon l’humi-dité reste davantage entre les rangs et les racines vont grandement en bénéficier. En plus d’innover avec les buttes de terre, André a recouvert les plants de tomates avec de la paille alors l’humidité restait plus longtemps et permettait de mieux nourrir les plants.
Dans la serre on retrouve des plants de tomates et d’aubergines chargés de fruits. Les amateurs de ces deux produits peuvent communiquer avec Claudette ou André afin de s’en procurer. Si la gelée tarde davantage il sera aussi possible d’avoir des fèves jaunes et vertes pour quelque temps encore. Les fines herbes et les choux frisés se retrouvent aussi en abondance pour le moment.
Comme tout bon agriculteur, c’est la planification à l’avance qui est la clé du succès et ça André et Claudette sont bien préparés déjà pour la saison prin-tanière 2014. Le Jardin du Village doublera son espace de récolte, passant de deux acres à quatre. C’est une passion palpable chez nos deux responsables. Leurs voeux pieux est de transmettre cette passion, de manger ce que l’on récolte et de bien se nourrir. Ils aimeraient impliquer davantage des familles à venir donner du temps dans le jardin et par le fait même, apprendre que les légumes ne proviennent pas du magasin mais plutôt du sol. C’est un apprentissage riche en valeur pour tous ceux qui s’impliquent de cette façon.
Le Jardin vient d’être certifié biologique encore cette année et ce sans problème grâce à la vigilance d’André et Claudette. Ils aimeraient remercier tous les bénévoles et les clients, car si le Jardin du Village connaît du succès, c’est à cause d’eux. Si vous désirez vous procurer des aliments frais, nutritifs et absolument délicieux n’hésitez pas de communiquer avec le bureau d’Éco-Huronie au 705-533-0003. Si vous avez un peu de temps à donner pour faire le grand ménage de l’automne au jardin, Claudette et André se feront un plaisir de vous accueillir le 20 octobre (le 27 octobre en cas de pluie) Vous n’avez qu’à communiquer avec eux au 705 533-0003 pour confirmer votre présence. Merci à nos deux maîtres de l’agriculture pour le temps accordé et leur gentillesse lors de cet entretien.

Un projet intergénérationnel

C’est parmi le superbe décor d’automne du Villageois que l’on retrouve les élèves de 7e et 8e années de Mme Nicole Chartrand. On retrouve en avant: Maxim Brissette, Noah DesRoches, Mikayla Rouleau, Natalie Desroches et Janelle Boulanger; et en arrière: Rosita M. DesRoches, responsable du projet intergénérationnel, Sophie Robitaille, Amber Rawson, Xavier Forget, François Laurin, Emma Maurice, Danika Mayer, Nicole Chartrand, Josée Philips, Izabella Imbeault et Josianne Desroches. Ces élèves participeront à des ateliers d’art culinaire dans le cadre d’un projet intergénérationnel.

Festival des récoltes à Sainte-Marie

Le Festival des récoltes avait lieu les 12 et 13 octobre dernier à Sainte-Marie-au-pays-des-Hurons à Midland. Afin de souligner la fête de l’Action de grâce, il était possible de visiter les lieux, participer aux démonstrations historiques en plus de visiter les kiosques sur place.

La fête des Franco-ontariens!

Gabrielle Goulet accompagnée de ses musiciens, Dan Loach aux batteries, Martin Rocheleau à la basse et Blair Hogan à la guitare, ont offert un spectacle pour souli-gner la fête des Franco-ontariens. La soirée s’est déroulée dans la salle Roland Desroches à La Clé. Gabrielle a remporté la première place à titre d’auteure/compositrice/interprète lors du Festival Western de Saint-Tite le 12 septembre dernier.

AGA de Colibri

C’est le 26 septembre dernier que Colibri a tenu sa réunion annuelle. Lors de l’AGA, il a été possible de partager les succès qu’a connus l’organisme au cours de la dernière année. De plus, les membres ont eu la chance de ratifier des changements au 1er règlement administratif. Le nouveau conseil d’administration pour la prochaine année est composé de: en avant: Julie Bellehumeur, présidente, Jo-Anne David, directrice générale, Darlene Charlebois, vice-présidente et en arrière: Josée Lefebvre, secrétaire trésorière, Anne-Julie Lippé, Lyne Poulin, Madeleine Séguin et Chantal Bellisle administratrices.

Bon 70e anniversaire!

Les employés du Courtier d’Assurances Asselin étaient très heureux d’accueillir les gens à leurs portes ouvertes afin de souligner le 70e anniversaire d’Assurances Asselin. On retrouve en avant: Cheryl Dutton, Beth Dubeau, Juliette Dutton, Viviane Nolet, Ginette Diver, Lucille Sheridan et Pauline Lacroix; en arrière: Lionel Gignac, Ronald Asselin, Richard Moreau et Marie-Jeanne Gilbank. Félicitations!

Le pique-nique des oursons

Le pique-nique des oursons a eu lieu au parc de Perkinsfield le 28 septembre dernier. Le Club des Lions de Tiny était l’hôte de cet événement commandité par la Banque Nationale de Midland. Les sommes prélevées pour la journée seront versées au centre d’aide aux familles ayant un membre atteint du cancer dans la région de la Baie Georgienne. L’an passé une somme de 4 500$ avait été prélevée. Carol Finlayson, bénévole du centre d’aide est en compagnie de Liesje Lancia du Club des Lions de Tiny. Elles étaient responsables du concours de l’ourson le mieux vêtu.